糖尿病|经常喝小米粥，降糖还是升糖？糖尿病能喝吗？早知道早安心( 二 ) 血糖|小米粥|老年病

薏米
薏米内含有较高的蛋白质成分，且膳食纤维、维生素含量也很突出。此外，它还富含黄酮类化合物、三萜类化合物等生物活性成分，适当摄入薏米可起到不错的抗氧化作用，可帮助人体清除多余的自由基。但对于本身胃肠道功能不好的人群而言，不建议吃薏米，否则容易出现消化不良表现。

?黑米

黑米内含有丰富的维生素C、维生素E、卵磷脂以及黄酮类成分，这些物质是天然的抗氧化剂，可帮助延缓身体衰老的速度。且黑米内含有丰富的微量元素和膳食纤维，可帮助身体补充营养、改善便秘。
糙米
糙米是指没有经过加工的大米，其最大程度保留了稻米内的粗纤维分子，进入体内后可促进胃肠道蠕动，预防便秘以及痔疮等消化道疾病。但对于本身消化功能不好、牙口不好的人来说，吃糙米很容易消化不良。
糯米
糯米是一种性质很温和的食物，其内里含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素、微量元素，食用糯米可帮助补虚、健脾暖胃以及止汗等，但糯米对于胃肠道的消化功能要求颇高，本身脾胃虚弱的人群不建议食用。

?花生米

花生内含有多种营养元素，包括有钙元素、黄酮类物质等，经常吃花生可帮助身体补血、调节血压、血脂等。但需要注意的是，花生本身脂肪含量不低，日常不能大量摄入。
任何一种食物，即使是对人体有益，也不能长期且单一的食用，否则再多好处也会变成坏处。
参考资料：
[1
《吃小米的益处可能比你认为的多！研究发现降血压、控血糖、调血脂》.康德科学 2021-08-25
[2
《小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美誉》.人卫健康 2022-03-17
[3
《肠胃不好，少吃薏米》.人民网-生命时报 2021-01-23
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