你知道吗,现在的零食也分级别了 。刚刚编制的《中国儿童青少年零食消费指南》,将常见的零食根据其营养成分及对身体的影响划分为三级 。零食分成三个等级,按“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”三个级别来推荐,为什么要这么分,哪些零食可以经常食用,哪些零食又被限制了呢?听听营养专家怎么说零食 。
可经常食用级:可每天食用
代表食品:新鲜水果、奶、坚果、豆制品、鲜果汁
上榜理由:低脂、低盐、低糖
专家点评:这类零食含有丰富的营养素,且糖分和脂肪的含量相对较低,适合作为日常零食 。
适当食用级:每周食用1-2次
代表食品:黑巧克力、干果、奶片、乳酸饮料、火腿肠
上榜理由:中等量的脂肪、糖、盐
专家点评:这些零食虽然含有较高的营养成分,但由于糖分或油脂含量偏高,因此只适宜偶尔食用 。
限制食用级:每周不超过1次
【瘦身最佳零食排行榜 教你吃苗条身材来】代表食品:炸薯条、糖果、膨化食品、果脯、碳酸饮料
上榜理由:高糖、高盐、高脂肪
专家点评:这类零食不仅营养含量少,而且糖分、盐分和脂肪含量极高,且有些油炸的肉类中还可能含有苯并芘等致癌物质,平时应尽量避免食用 。
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