一学就会超级下饭菜--酱香杏鲍菇
【酱香杏鲍菇的做法】杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为"平菇王”、"干贝菇”，具有浓郁的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱 。
多吃菌类有益健康，大家都知道哈 。很多人经常吃的菌类无非就是平菇、金针菇、香菇、海鲜菇 。杏鲍菇在家庭中，上餐桌的机会并不是太多，原因是很多人不知道如何去搭配杏鲍菇 。今天上传的这个酱香杏鲍菇口感和味道都特别好，杏鲍菇吃起来有荤菜的感觉，滑嫩爽口，微微有点辣，很下饭 。你也可以往里面加了点木耳，均衡营养的同时又可以多一个颜色嘛！
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2、杏鲍菇菌肉肥厚，质地危嫩，味道鲜美，口感极佳，是具有"天然、营养、保健”3种特征的18种珍稀食用菌之一，对慢性胃炎的治疗有着非常好的帮助 。