果丹皮怎么做好 _生活百科

重温童年滋味，酸酸甜甜过大年唠！
果丹皮，小时候最经典的零食之一。一层层剥开，一点点放进嘴里，酸酸甜甜，其乐无穷。过年亲手制作一点健康的果丹皮，分发给小孩子们，或者亲戚朋友，一起带大家忆苦思甜。
家里面某人比孩子还孩子，对于各种零食情有独钟，可现在想选一个健康的零食还挺不容易，往往不健康的零食更符合大众的胃口。为了能让他吃上健康的零食，别让零食影响孩子的成长，自己做点容易简单的零食也是很有成就感。刚给他品尝了果丹皮，某人又说，"我最喜欢吃山楂片了" 。那好吧，我再研究研究山楂片需求是促使人不断前进的动力！

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美食小贴士
1、黄冰糖块比较大的，最好先压碎一下，容易化开；
2、小火熬制，一边熬，一边用铲子把山楂切切碎，如果没有搅拌机，可以用铲子尽量压成细腻的糊糊；
3、搅拌机打成糊糊后，如果想要更细腻，可以过滤一下；
4、第二次熬制，我熬制了约15分钟，尽量使水分去除，熬至粘稠；
5、山楂薄片尽量擀制的厚薄均匀。烤好后，切成小片，趁热卷成卷。
6、如果没有烤箱，可以把山楂片室温晾干。
关键词:果丹皮果丹皮食谱
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