随着年岁的增长，这些个传统的年糖年饼已不多见
即使偶尔在路边小摊见着了，也担心外买小食的食品安全性
那想要吃上这记忆中传统年味儿的小食怎么办呢
其实不难，跟着博文的步骤慢慢学起来
而且，从选材到最后的炸制全由自己掌控，完全不用担心
这样一来，今年过年，你也能为家人炸上香而酥脆的脆麻花啦
脆麻花
材料：中筋面粉500g，白砂糖50g，食用油30g，清水200g，小苏打5g
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美食小提示
【脆麻花的做法】1、在撮面条的时候加入适量芝麻就可以做成芝麻脆麻花了
2、脆麻花好吃切不可一次性吃多了哦，容易上火，建议吃的时候搭一些柠檬水或是茶之类饮品
3、白砂糖的量可以根据个人喜食甜度而定
4、从剂子搓成5cm条状时一定要将手压在在截面上向前或向后搓，如果是光滑面的话，就不容易搓开
关键词:麻花麻花食谱中筋面粉
芝麻花、生香油浓眉眼
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