【自己在家做油条,酥脆甜香,平常老人孩子也会喜欢】早餐吃油条 , 是我们传统的中餐 。 很多早餐店里都有售卖油条 , 有的酥脆 , 有的软香 , 但是总怕是加了明矾 , 不敢多吃 。 想吃油条怎么办 , 自己可以在家做的 。
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自己在家做油条也不难 , 就是醒面时间长点 。 早餐注重吃得健康 , 小编就添加了牛奶进去 , 这样油条会融进奶香 , 一样酥脆甜香 , 平常老人孩子也会喜欢 。 赶快来看看怎么做 。
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牛奶油条
食材:
面粉鸡蛋牛奶食盐食用油酵母
做法:
在碗中先放入酵母 , 然后打入鸡蛋 , 把酵母搅拌到化开 , 接着加入面粉和牛奶 , 不断搅拌均匀 , 接着倒入一勺油 , 按压面团 , 然后醒面三十分钟 。
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时间到后 , 我们可以开始炸油条 。 提前把油涂抹在案板上 , 然后取一小块面团 , 抻拉一下 , 然后重叠一下 , 放入油锅中 , 小火炸至金黄就可以出锅了 。
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