自打喝了橙子原汁,俺家墨宝就离不开这新法压榨的玉液琼浆了 。喝完橙汁喝梨汁,然后再喝苹果汁,隔三差五混合汁,每天至少一大碗,喝得墨宝心满意足,看得墨妈心花怒放 。
有了向葵原汁机压榨出来的新鲜果汁,墨妈再也不用担心宝宝上火了 。可是,原汁虽好,但毕竟不能当饭吃,宝宝要多吃肉肉才能长得更健壮呢 。对了,这原汁机是多功能的,除了榨原汁,还能绞肉馅、压蔬菜粒呢,我何不用它给墨宝做一份营养又美味的肉蔬饼呢?
说干就干,宝宝成长可不能耽误 。取下原汁机的榨汁组件,换上绞肉组件,将切好的里脊肉细条放入加料口,用推料棒轻轻一压,肉馅转眼间就压好了,快速、均匀,比手工剁馅省事多了 。再用类似的方法,将胡萝卜和西葫芦绞成蔬菜粒,轻捏排出水分,和肉馅一起放入碗里,打入一个鸡蛋,调入盐和儿童酱油,顺着一个方向搅拌至肉上劲,至此,有菜又有肉的"肉蔬馅”就做好了 。
在平底锅内倒入橄榄油,用勺子将肉蔬馅平铺在模具里,待肉蔬饼固定成型后,取出模具,翻面,煎至两面呈金黄色 。嗯,香香嫩嫩的肉蔬饼做好了!
将做好的肉蔬饼装盘,稍稍放凉,赶紧叫墨宝来品尝 。小家伙吧嗒吧嗒,没多一会儿,一块美味的肉蔬饼就入肚了,吃完还舔舔嘴唇,一副意犹未尽的样子 。
这肉蔬饼不但营养全面,而且香嫩水灵,难怪宝宝这么爱吃呢 。既能榨原汁,又能做肉馅,我看这向葵多功能原汁机,可以叫"宝宝健康料理机”了!
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3.用鸡蛋替代淀粉,肉也很鲜嫩,宝宝吃,更健康 。
4.给宝宝吃,蔬菜的比例尽量多于肉,以免宝宝上火 。
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【肉蔬饼的做法】胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
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