上次去菜市场买菜看到卖蘑菇的,一打听价格卖三块一斤,两斤就五块 。这里的比超市便宜多了,超市卖七八块一斤,于是就买了二斤 。这鲜蘑有点湿,一部分炒菜吃了剩下的这些就准备炸了吃,撒上孜然粉和辣椒粉外酥里嫩的吃着很香呢 。
孜然酥炸鲜蘑
食材:鲜蘑300克,油、盐、孜然粉、面粉、鸡蛋、小苏打、五香粉、辣椒粉各适量
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3.炸蘑菇时候不要急着翻动,否则面糊会
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香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
【孜然酥炸鲜蘑的做法】猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
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