家常小炒菜，方便快捷，营养丰富 。适合上班族，也适合早餐来做，快手小菜 。
蚝油腐竹木耳
原料：腐竹、木耳、老黄瓜、姜、盐、蚝油
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7、炒至黄瓜发软即可出锅 。
健康饮食网小提示
蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高，营养丰富
【蚝油腐竹木耳的做法】蘑菇和腐竹能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆则可补脾益气，清热解毒，健身宁心 。此3种食物若同时食用，其植物蛋白含量高，营养丰富 。
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