非常感谢给我的这次试用机会 ， 让我的厨房里添加了3样美味的调料 。让我有了做菜的好帮手 。调料分别是李锦记的财神蚝油、蒸鱼豉油和蒜蓉辣酱 。其实我最喜欢的事是蚝油 ， 因为它的味道鲜美 ， 做起菜也是方便省事 。以前可是从来没听过这个东西的 ， 现在有了它做菜的时候放一些 ， 别提菜香味有多浓郁了
蚝油焖翅根
主料：翅根10个
配料：生姜6片 ， 蒜瓣4个 ， 葱花 ， 辣椒碎少许
调料：盐、白糖少许 ， 李锦记蚝油3大勺 ， 甜面酱2勺 ， 老抽、色拉油少许 。
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4、收汁的时候要在旁边看着 ， 小心会糊了 。
健康饮食网小提示
菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用 ， 有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效 。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治 。
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
关键词:生姜蚝油
生姜的功能
【蚝油焖翅根的做法】传统健身观点认为生姜 ， 味辛 ， 微温 ， 含辛辣和芳香气味的挥发油 。油中主要成分为姜醇、姜油萜、姜烯、姜酚、龙脑、枸橼醛等 。姜中的黄色油状液...[更多]