这绝对是一道让人忍不住流口水的西餐,
菜、肉都有了,再来碗汤就齐了!
小子最先吃完了自已碗里的那些蔬菜,
然后是鸡腿,最后,竟然端起烤盘喝了好几口油汤汁
鸡腿的肉质非常嫩,皮非常的焦脆,
咸淡刚好,非常完美!
俺是配着小米汤吃的,好像应该来点芦笋浓汤之类的吧
皮酥肉嫩的鸡腿如何烤---法式烤鸡腿
腌鸡腿材料:料酒1大匙、黑胡椒1小匙、盐1/2小匙、干迷迭香1大匙
其它材料:胡萝卜1根、大蒜8瓣、洋葱半个、小蕃茄6个、香菇5朵、西兰花1/3个、
盐1/4小匙、黑胡椒1/4小匙、干罗勒1/2小匙、黄油1小块
烘烤:中层,上下火,175度,60分钟左右 。
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美食小提示
1、如果你没有这种烤盘,可以用烤箱自带的烤盘铺上锡纸即可!
【法式烤鸡腿怎么做】2、蔬菜中再加些土豆块会更好吃,俺忘了加了 。
3、迷迭香和罗勒可以用百里香等其它外国香草代替,出来虽然味道有点不同,但风味都很不错,当然,用新鲜的就更好了!
健康饮食网小提示
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关键词:鸡腿
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