芒果:芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有"热带果王”之誉称 。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分 。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂 。芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神 。
芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果 。
芒果酸奶冰
【芒果酸奶冰的做法】材料:大型成熟芒果2颗净重600克、酸奶2盒净重200克
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美食心得:
1.选购芒果时,要选成熟的芒果,它的色泽金黄,闻起来有很浓的香味,这样的芒果,做出来的酸奶冰无需放糖,且又香又甜 。
2.芒果酸奶泥放在冰箱冷冻时,每隔40分钟取出来搅拌一次,是为了让芒果和酸奶混合的更均匀,通常搅两次就可以了 。
3.芒果酸奶冰如果一直在冷冻室保存,在食用前可能会太硬,挖不动 。所以在食用前最好先放在冷藏室,让其变的软一些,这样才能轻松的挖成球状 。
4.如果不想给宝宝吃冰冻的东西,这样打好的芒果酸奶也是很赞的哦,超受宝宝喜爱 。
健康饮食网小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效 。适用于高脂血症、高血压病等症 。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
关键词:芒果酸奶
喝酸奶需要注意什么
(1)并非量越大越好:许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶 。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量 。保...[更多]