小的时候 ， 每年过年妈妈都会做好多腊肉 ， 但是腊过的肉皮会变得好硬 ， 每次妈妈都会把腊肉皮给攒起来 ， 等腊肉吃完之后就把皮放一起煮烂 ， 炒来吃 ， 那滋味软糯可口 ， 简直太美味了 。
【小炒腊肉皮的做法】小炒腊肉皮
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5、出锅前尝尝味道 ， 根据自己的口味来调味 。
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