人们在饥饿时往往不择食,这是十分不当的,往往会为以后患病埋下祸根 。因此,了解哪些食品小宜在饥饿叫吃用,是很有必要的 。常见的不宜在饥饿时吃的食品有:
(1)柿予、黑枣、西红柿
柿子和两红玮中含有较多的鞣酸、柿胶酚、果胶,黑枣中也含有大量果胶和
鞣酸等 。这些物质能与人体饥饿时所分泌出的高浓度的胃酸起反应,形成难以溶解的胃结石,可引发胃溃疡等疾病 。
(2)白薯
饥饿时食后能刺激胃壁分泌较多的胃酸,造成胃酸过多而"烧心”,引起吐酸水 。
(3)橘子
橘子汁含有大量糖分和有机酸,会刺激胃黏膜使脾胃胀满、嗳酸 。
(4)山楂
味酸,能行气消食,若空腹食用,不仪伤胃,而且增加饥饿感并加重胃痛 。
(5)新鲜荔枝
空腹时若食用,会因人体突然渗入高糖分而发生"高渗透昏迷” 。
(6)酽茶
其高浓度的鞣酸会刺激胃肠而引起"茶醉”,使人心慌、头晕、四肢乏力,甚至肌肉颤动等,高血压患者尤其不宜空腹饮浓茶 。
(7)酒
空腹时饮后(特别是烈酒)容易造成急性酒精中毒,使人失态,引起呕吐、胃痛,甚至休克 。
【不宜在饥饿时吃的食品】以上食品及饮料,均不宜在饥饿时食用 。
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