【鸡蛋不宜油炸】油炸鸡蛋(含煎荷包蛋)烹调简便 ， 色、香、味俱全 ， 但由于温度过高 ， 使部分蛋白焦煳 ， 损失营养 ， 影响消化和吸收 。另外 ， 水溶性维生素如硫胺素、核黄素、尼克酸部分被破坏 ， 从营养角度看 ， 这种吃法不如煮、蒸、炒等 。
- 不宜吃生花生
- 不宜多吃生胡萝卜
- 不宜吃发芽的花生
- 不宜用牛奶煮蛋
- 不宜吃老鸡头
- 不宜生吃陈白糖
- 饮醋的学问
- 风水详解：不宜在反弓路边居住的原因
- 怎么分辨鸡蛋的好坏 7个小妙招辨别鸡蛋是否变质
- 油炸馒头片如何省油又科学
【鸡蛋不宜油炸】油炸鸡蛋(含煎荷包蛋)烹调简便 ， 色、香、味俱全 ， 但由于温度过高 ， 使部分蛋白焦煳 ， 损失营养 ， 影响消化和吸收 。另外 ， 水溶性维生素如硫胺素、核黄素、尼克酸部分被破坏 ， 从营养角度看 ， 这种吃法不如煮、蒸、炒等 。