教你如何做一个胡萝卜蛋糕,营养丰富,和家人一起学习如何吃

教你如何做一个胡萝卜蛋糕,营养丰富,和家人一起学习如何吃】今天 , 我将教你如何做一个胡萝卜蛋糕 。 萝卜是一种常见但营养丰富的蔬菜 , 富含多种重要的微量元素 , 能增强人体免疫力、促进肠蠕动、清热解毒 。 然而 , 虽然萝卜有很多优点 , 但用萝卜做饭并不是一件容易的事 。 由于萝卜又辣又脆 , 所以很多人对萝卜的味道不太习惯 。 那么如何用营养健康的萝卜做菜呢?毫无疑问 , 喜欢萝卜的人和想做萝卜家庭的朋友都会来看我的食谱 , 和家人一起学习如何吃 。 【萝卜饼】【材料】萝卜、菌类、粉丝、盐、13香、酱油、蚝油、水、面、油[准备程序]
教你如何做一个胡萝卜蛋糕,营养丰富,和家人一起学习如何吃
文章图片
教你如何做一个胡萝卜蛋糕,营养丰富,和家人一起学习如何吃
文章图片
教你如何做一个胡萝卜蛋糕,营养丰富,和家人一起学习如何吃
文章图片
1.锅里放水做萝卜时 , 需要把水变白 , 去除萝卜的辛辣味 。 将焯过水的萝卜切块 , 放入锅中 , 放入菌丁 , 将切好的粉丝泡软 。 接下来加入适量调味料 , 加入适量盐、13香、生抽 , 最后加入蚝油提升风味 , 用筷子搅拌均匀 。 准备馅的时候 , 还可以放其他我们想吃的菜 。 混合内容后 , 保存以备后用 。 2.在平底锅中准备400克面粉 , 用筷子将面粉与中心分开 , 用110毫升开水混合一半 。 煮熟的面条会燃烧面筋 , 所以最终的烘焙食品不会变硬 。 将另一半面粉与110毫升冷水混合 。 混合后 , 将两种面粉搅拌在一起 , 然后开始揉面团 。 用开水烫的面条有点粘 , 所以可以在揉面的时候撒上面粉 , 以减少热面条的粘性 。 3.揉好面团后 , 将面团放在砧板上 , 直接擀成长条 , 直接用刀切成6片 。 一点一点地揉搓 , 把小面剂揉圆光滑 。 然后把面团变成馅皮 , 开始包胡萝卜蛋糕 。 取刚刚揉好的面团 , 在案板和面团上都撒上面粉 , 用擀面杖擀成薄而均匀的椭圆形面团 。 ..五 。 接下来 , 在一半的面团中加入适量的调整过的馅料 。 将馅饼对折 , 并用力压在馅饼皮的边缘 , 以防止馅饼在出锅时散开 。 萝卜糕就这样包起来 , 最后一步是把萝卜糕放在平底锅里烤 。 6.打开煎饼锅预热后 , 在锅底抹油 , 放入之前制作的生坯中 , 在蛋糕皮上抹一层油 。 给刷蛋糕的表皮上油非常好 。 保持蛋糕湿润 。 盖上薄饼 , 大火煮2分钟 , 2分钟后把薄饼翻过来 。 翻面后 , 盖上盖子再煮2分钟 。 所有的蛋糕馅都是煮熟的 , 所以你不必烤很长时间 。 外皮煮熟后大约需要4分钟 , 可以从锅中取出 。 这样一来 , 你就会得到一个非常美味的萝卜糕 , 它的皮很薄 , 内容也很丰富 。 如果你喜欢萝卜糕 , 你可以在家里尝尝 。