甲状腺癌|这几种东西补对了，真能老得慢一点甲状腺癌

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从古至今，广袤的中华大地上，一直涌动着，靠「吃」延缓衰老的渴望。

从《西游记》中被各路妖精争夺的唐僧，到如今网上各种「 × 种食物让你越吃越年轻的」的热帖，「靠吃抗老」已变成中国文化不可分割的一部分。

那么，网上说的「多吃胡萝卜、西蓝花、猪蹄等食物可以抗衰老」，到底是不是真的？想老得慢一点，可以做什么？

吃不够可能老得快
但靠吃抗老效果有限
—

如果仔细看，网上说到某种食物能抗衰的时候，都会说明的是里面的维生素，或者胶原蛋白。

胶原流失、某些维生素的缺乏都可能会导致皮肤衰老。胶原蛋白的流失会导致皮肤松弛，产生皱纹；缺乏维生素 B3（烟酸），可能导致皮肤角化过度、色素颗粒增加，皮肤粗糙。

但想通过口服维生素来抗衰，效果是比较有限的。在身体本身缺乏维生素的情况下，通过口服补充，可以改善因为维生素缺乏导致的皮肤状况。但如果人体内本身不缺，补再多也很难达到抗老效果。

而且有时候不是人体内缺维生素，而是表皮缺维生素。

比如维生素 A，它是一种很重要的脂溶性维生素，大量存在于我们的表皮中；暴露在紫外线的辐射下容易导致皮肤光老化，维生素 A大量流失；皮肤衰老伴随的抗氧化能力下降，也可能导致表皮维生素 A 的含量和功能降低[1
，从而导致皮肤抗衰老、保护机体的功能下降，皮肤会变得干燥暗沉，更早出现皱纹[2
。

所以，在体内各种维生素摄入充足的情况下，如果还想更进一步改善皮肤衰老，可以给肌肤「吃」点维生素。

想延缓衰老
可以把维生素用到脸上
—

相比于吃，维生素 A 有许多外用抗老的效果研究，比如 A 酯（视黄酯），它可以被动员来释放 A 醇（视黄醇），再将 A 醇转化为具有生物活性的视黄酸。表皮 A 酯浓度的增加，可以增强表皮的抗氧化能力，对抗皮肤光老化 [1
。

另外，A 醇相关化合物还可以促进胶原蛋白新生，阻止真皮基质的降解，增加表皮的厚度，让皮肤变得饱满有弹性 [4
。

外用维甲酸（视黄酸， A 酸）也有抗老效果，它是维生素 A 的天然活性形式[3
。研究证明，每日一次局部应用维甲酸 0.05% 可改善皮肤老化迹象，但也会带来刺激[5
。这时候就可以选择 A 醇或者 A 醛（视黄醛）[6
，它们比维甲酸具有更好的耐受性[7
。

维 A 家族在抗老这方面做得都不错，综合考虑功效和耐受性，可以选择 A 醇类，或者 A 醇 + A 酯复合配方的抗老护肤品。

外用维生素 E，则可以达到抗氧化、滋养皮肤的效果，维生素 E 在护肤品中有一个我们更熟悉的名字：生育酚。

既然用到脸上比吃靠谱些，为什么很多人用了那么多、那么贵的含有维生素的抗老护肤品，却感觉没什么用？可能是在挑选产品的时候，踩了下面几个坑。