台湾小吃卤肉饭 _生活百科

法国LC黑珐琅锅之具有完美口感的台湾卤肉饭
俺和LG都比较喜欢吃卤肉饭，在外面吃不过瘾，一碗里面数得出肉粒的颗数，呵呵！那就自己在家做做吧，更美味更实在。为此在网上买了一包油葱酥，它可是台湾家庭中使用非常普遍的美食伴侣哟！当然也可以自己在家用洋葱做，切成细条裹上淀粉用猪油或色拉油炸，再用面杖压碎，麻烦点。所以买一包省事。
在卤肉中加入油葱酥来炖，味道会香醇许多，灰常灰常好吃呢！大家一定要试试哟！
PS：这道菜非常适合用来养黑珐琅锅锅哟，油性十足的，做出来也格外香喷喷！
台湾小吃卤肉饭

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