冬瓜粉丝汤，香喷喷的冬瓜粉丝汤，我的家人喜欢这样吃 _健康小知识

到了吃冬瓜的季节了。现在散装卖冬瓜很便宜，冬瓜富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，钾含量明显高于钠含量。这是典型的高钾低钠型。对于需要吃低钠食物的肾病、高血压和水肿患者，蔬菜非常有益。其中，硒元素具有抗癌作用。今天给大家分享一下冬瓜的美味。

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【冬瓜粉丝汤，香喷喷的冬瓜粉丝汤，我的家人喜欢这样吃】1.首先，准备半个冬瓜，约1英镑。瓜去皮，去掉果肉，切成3厘米左右的片。 2.接下来，取出另一块猪肉。我用梅花肉。先切成约1厘米宽的片，再切成约1厘米厚的条。 3.接下来，用冷油加热锅，加入切好的猪肉，然后在冷油中煎炸，以免猪肉粘在锅上。四。中火煎至肉变白。在锅边加入料酒。料酒在加热时会挥发并消除刺鼻的气味。五。炒一会后，加入葱、姜、蒜翻炒至蒜、葱的香气。 6.炒出香味后，加入热水。加入热水后颜色变白，煮熟后变得浓郁。 7.如果大火沸腾后有气泡漂浮，你可以把它们舀出来。当耙子干净后，加入冬瓜，盖上盖子，煮沸，中火煮10分钟。 ..8.10分钟后，冬瓜香味沸腾，加入一勺13支香，去除鱼腥味，增强香味。 9.搅拌均匀后，加入粉丝，压粉丝。用勺子盖上盖子，炖8分钟左右，直到粉丝变软。粉条很嫩，粉条煮至透明，里面没有三明治。十。接下来，根据个人咸味的大小加入食用盐。冬瓜喝它的香味。慢慢加入，以免一次加太多盐。 11.最后食用前可加入少量枸杞搅拌均匀。香喷喷的冬瓜粉丝汤就做好了。现在是冬瓜的季节，但我的家人喜欢这样吃。汤煮开后，有一股白色的冬瓜香味，冬瓜特有的清香格外鲜美。冬瓜烂在嘴里，很香。如果家里有一个烧柴火的大铁锅，会更好吃，尤其是猪肉，会更香，更入味。耐嚼。