吃出肉香的美味菇-椒盐茶树菇
天天做菜，有时也真想不出什么新花样 。这个时候，每外出吃一次饭就能够推进家庭食谱的更新 。周五在酒店里吃到一款裹着咸蛋黄的炸菇，口感相当不错，想着昨天炸鱼剩的油要赶紧用掉，就学做这款椒盐茶树菇 。不过，酒店的制作方法无从得知，只凭感觉瞎做一番，没想到出来的成品得到儿子的啧啧赞叹，看那一扫而空的盘子，还是有些成就感的 。简简单单的食用菌就这么稍稍地处理一下，竟然还恍忽吃出了些许的肉味 。
椒盐茶树菇【椒盐茶树菇的做法】材料：新鲜茶树菇400克、咸蛋黄一粒、生粉、食用油、椒盐些许 。
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