【脾胃虚,则湿气重、身体差!其实一个食疗方就能调理,并不复杂】
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中医理论认为 , “脾胃乃后天之本 , 气血生化之源!” , 那么“本”是什么?本的原意就是树木的根 。 只有根扎得牢固了 , 人体这棵大树才能变得枝繁叶茂 。
脾和胃是一对孪生兄弟 , 在各种场合中总是同时出现 。 脾胃有接收、消化和运输的作用 , 化出五味营养 , 以供养全身需要 。 因此 , 一个人脾胃功能的强与弱 , 直接关系着他的生命盛衰 。
你的脾胃还好吗?现在很多年轻人 , 精神状态看着很差 , 面色苍白 , 口唇无光;有的过于弱不禁风 , 有的却体格庞大 , 一身拜拜肉;有的说话轻飘飘的 , 像蚊子嘤嘤叫一样 , 精神不振…… , 这些都是由于脾胃功能受损造成的 。
《脾胃论》里有一句话叫“脾胃虚则九窍不通” 。 身体很多地方出现异常 , 都能看出脾胃是否受损 。
1、嘴唇
“脾开窍于口” , 嘴唇没有血色 , 发白 , 经常容易爆皮 , 裂口 , 这是由于脾胃积热上冲 , 导致嘴巴干裂 , 干痛的出现 。
还可以看看唇四白 , 就是嘴唇一圈的白色肌肉 。
唇四白不明显的人 , 脾胃功能比较弱;出现黄色的 , 则脾胃虚弱;发黑发紫 , 就是很典型的脾虚湿盛 。
2、舌头
舌头肥大是湿气过重的症状 , 而脾脏是代谢湿气的脏器 , 表现脾胃的功能下降 。 一般舌头边缘还有明显的齿痕 , 齿痕越多则脾虚越严重 。
舌苔的颜色 , 如果是白腻的 , 说明脾胃还属于早期;一旦舌苔呈厚黄 , 想要调养就得花些功夫了 。
这两个表现 , 都是极好分辨的 , 如果发现了 , 一定及时调理 , 因为脾虚一旦拖久了 , 就很容易产生湿气 。
脾胃不好的时候 , 水湿不能很好地运化成身体的津液 , 就会堆积在身体里就会形成湿气 , 湿气重了之后人身体会出现很多毛病 , 比如容易长湿疹 , 人总感觉头脑昏昏沉沉 , 大便黏腻不容易拉出来 , 怎么擦屁股也擦不干净 , 上厕所总是意犹未尽 , 排不爽快 。
怎样调理脾胃呢?很多人认为脾胃虚没什么大不了 , 既然是虚了 , 就补呗 , 最后往往好心办坏事 。
脾胃虚弱和其他地方的虚并不一样 , 要知道脾胃管消化转运的 , 这里虚了 , 吃再多也消化吸收不了 , 反而增加了脾胃的负担 , 这就是“虚不受补” 。
所以 , 这时候祛湿、消食、健脾 , 才是真正调理脾胃的三件法宝 。
【健脾八珍糕】 , 这个小食方至明代陈实功大师创制出来之后 , 就受到皇室的热爱 , 被列为御用健脾方 。 他本人长期服用 , 活到了80多岁高龄 。 到了清朝 , 乾隆皇帝也极注重脾胃养护 , 八珍糕每天必吃 , 活到89岁 , 称为最长寿的皇帝 。 难怪陈实功称赞八珍糕“服至百日 , 轻身耐老 , 壮助元阳 , 培养脾胃 , 妙难尽述” 。
著名中医学者罗大伦老师 , 多次在央视《百家讲坛》中 , 分享这个八珍糕 , 说它是“医中正道” 。
【材料分析】八珍糕一般有两个版本 , 今天分享一个最常用的版本:
茯苓50克 , 利水渗湿 , 健脾宁心 , 安神和胃 。
芡实50克 , 健脾止泻 , 除湿益肾 。
薏米50克 , 健脾正气 , 利肠利尿 。
扁豆50克 , 健脾化湿、和中消暑 , 补气润肺 。
山楂20克 , 消食化积 。
山药50克 , 益气养阴 , 补脾肺肾 。
莲子50克 , 补脾止泻 , 益肾养心 。
麦芽15克 , 消食健脾 。
整个方子有阴有阳 , 有升有降 , 平和不偏 , 难怪有人说 , 八珍糕是千年养生第一糕 。
【做法】
将这些材料打成细粉 , 越细越好 , 细腻一些更好吸收 , 口感也更好 。 然后加入粘米粉、糯米粉各100克、适量白糖 , 揉成一个个小剂子 , 醒20分钟 。
然后再用模具压出好看的样子 , 放入蒸笼 , 等水沸腾后 , 隔水蒸35分钟左右 , 就可以出锅啦 。
每天吃一两块 , 脾胃轻松调理 , 就像吃零食一样 , 也没什么心理负担 。 平时就放在办公桌上 , 上午下午各一块 。
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