菠萝去皮别再泡盐水了，试试这个吃法，酸酸甜甜，味道炒超好 _健康小知识

菠萝中含有的蛋白酶，不仅可以帮助身体消化食物中的蛋白质，还可以帮助身体减少分泌消化酶从而减少身体中蛋白质的消耗。同时菠萝是修复身体饥饿感的非常好用的水果。菠萝的好处多，所以深受大家的喜欢。
菠萝好吃但是其去皮也是让人很头疼的一件事情，因为难削皮，很多人都直接放弃吃。不过有的老板还是很好，你买菠萝，他会直接帮忙处理干净，拿回家后就可以直接吃了。虽然老板没有帮忙去皮，今天我们就来分享菠萝简单的去皮方法。我们吃菠萝也都是泡在盐水中，今天我们就分享另外的吃法，酸酸甜甜，味道炒超好。

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菠萝去皮以及菠萝吃法准备食材：
菠萝，刀，酱油

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【菠萝去皮别再泡盐水了，试试这个吃法，酸酸甜甜，味道炒超好】具体做法：1.准备好的菠萝放在案板上，用刀将菠萝的头尾部分切掉，切掉的菠萝放在案板上；

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2.将切好的菠萝放在案板上对半切开，如下图；

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3.现在介绍第一种方法，将切好的一半洗净，洗净后的菠萝放在案板上，沿着菠萝的纹路，一刀一刀的切开，横竖方向都切开，切好后的菠萝如下图；

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4.菠萝横竖都切开，直接从菠萝的中间取出一个菠萝。吃的时候把菠萝肉咬掉，皮直接丢掉。吃的时候可以吃，或者沾点酱油吃，味道真棒。菠萝这样吃，不仅方便，还不沾手；

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5.现在介绍第二种方法，将一般的菠萝放在案板上，用刀将菠萝的皮去掉。切成一半的菠萝，切片从菠萝旁边切，很方便；

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6.菠萝去皮后，放入清水中后冲洗干净，洗净后的菠萝放在案板上切成细块；

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7.切好的菠萝放在盆中；菠萝中切皮时，菠萝上面黑色“菠萝眼”要去除干净。这样的菠萝吃起来不扎嘴；

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8.往盆中加入适量酱油；