芝麻核桃酥 , 酥!脆!香!既好吃 , 又营养 , 又健康!茶前饭后的美味点心!让不爱吃核桃的人爱上核桃酥!
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芝麻核桃酥制作其实很简单 , 好做易上手!让你一次成功 。 享受成就感的喜悦!
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下面分享下我的制作方法:
1 , 洗净的核桃、芝麻 , 放平底锅小火翻炒 。
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2 , 炒熟之后放凉 , 装入保鲜袋研碎 。
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【芝麻核桃酥,好吃又营养,自己在家做经济实惠】3 , 碗中打入一颗鸡蛋 , 加80克芝麻核桃酥碎 , 60克白糖 , 75克玉米油或者猪油 , 充分搅拌均匀 。
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4 , 200克低筋面粉中加2克小苏打 , 搅拌均匀 。
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5 , 将拌好的面粉倒入核桃蛋液中 , 揉成团 。
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6 , 取适量搓成团 , 用手掌按压下入 , 再用大拇指在中间按一个坑 , 防止烤的时候鼓起 。
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7 , 在做好的饼上刷一层蛋黄液 。
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8 , 放入烤箱 , 上下120度 , 烤30分钟 。 具体问题根据个人烤箱品性来定 。
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香甜酥脆 , 好吃又营养 , 自己在家做经济实惠 , 好吃又营养!
我是@跳动了味蕾 , 爱生活 , 爱美食 , 喜欢分享生活中的点点滴滴 , 如果每天不知道吃什么 , 可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!
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