孩子喜欢吃薯条，不用去汉堡店，教你自己做，酥脆鲜嫩，好吃营养 _健康小知识

昨天带孩子去朋友家，在回家的路上路过麦当劳汉堡店孩子的脚步就停了下来，非要进去买汉堡，买薯条吃。进店之后点了一份套餐，汉堡倒是没吃完，但是薯条是吃的一干二净。看着孩子这么喜欢吃，我决定回家之后自己动手做。众所周知，薯条是土豆做的，它的营养也是非常高的，经常吃点也可以给身体补充足够的营养。走到厨房马上拿来两个土豆按照手机视频的做法过程，做起来，全程用了不到1小时的时间，香喷喷的薯条出锅了。特别酥脆鲜嫩，特别香，孩子一口一个的吃起来没完，超级喜欢吃，一会的功夫，一大盘就吃光了。从此我家孩子想吃薯条，再也没有去汉堡店，而是选择自己在家做，干净卫生，无任何添加，比汉堡店的炸的都好吃。炸薯条是我家孩子族喜欢吃的零食，现在我也将常在家做，做法很简单，新手妈妈也可以轻而易举的成功。如果你家孩子也喜欢吃薯条，就按照这个方法做吧！接下来我把做法给大家写出来，喜欢的朋友关注一下吧！孩子想吃薯条，不用去汉堡店，教你自己做，酥脆鲜嫩，好吃又营养。【食材】：土豆，胡萝卜，白糖，面粉，食盐，油等。

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【制作方法】
1、首先把土豆洗干净去掉皮，切成片。把切好的土豆放入大盆中，加入清水，把它清洗一下，洗干净，捞出来放入盘子里。 2、准备蒸锅加入清水，把盘子放进来，盖上锅盖，开火上汽蒸20分钟左右，把土豆蒸熟。准备胡萝卜洗干净去皮，切成薄片，再切成细丝，再切成碎丁，越碎越好，切好之后放入大盘中。

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【孩子喜欢吃薯条，不用去汉堡店，教你自己做，酥脆鲜嫩，好吃营养】3、这时候土豆片已经蒸好了，开盖，然后取出盘子，把蒸好的土豆片放入胡萝卜丁的大盆中，用勺子把土豆捣碎，捣成泥。再加入面粉，加入少许的白糖，少许的食盐，搅拌一下，觉得干的话再加入清水，调成一个比较厚一点的面糊，不能太薄。 4、再准备1个保鲜袋，把面糊放入保鲜袋里面，把袋子扎好，袋子角用刀切一个小口。把锅烧热，加入油，油温烧至7成热，把糊糊挤入锅中，全程开中小火慢炸，稍微定型之后，再用勺子搅动一下。把粘连在一起的给分散开，把土豆条炸至浮起就可以了，然后捞出来，沥干油。