扬州古称:扬州的前世今生是什么？扬州名字的由来有什么典故？ _扬州古称

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扬州扬州古称，是我国在历上享有盛名的历史古城，距今已2500多年历史。

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故人西辞黄鹤楼

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烟花三月下扬州
孤帆远影望空尽
惟见长江天际流。
可见，当时诗人李白这一首诗无疑将古代的扬州“拨弄”得举世闻名。
扬州，古称广陵，江都，淮扬；它历史悠久，文化璀璨，商业昌盛，人杰地灵，地处江苏省中部，长江与京杭大运河交汇处，国家南水北调工程东线水源地，故称中国运河第一城之美名，是中国首批历史文化名城。
要谈扬州的历史，文化，就少不了鉴真东渡的故事。
鉴真，他出身于扬州的一个穷苦人家，小小年纪就到大明寺出家，后经多方去刻苦学习，经过磨练，成为佛教中最严格的律学高僧，至今深受后人尊重与拜崇。
除此，扬州还有丰富的茶文化，包括，茶的文化，茶的道德，茶的故事。乾隆皇帝到扬州巡查，必先以茶会友，哼诗作赋，被人们广为流传。
虽然，现在的古城扬州，其繁华程度不如以前，但它用独特的方式向人们展示着自己的古色古香以及自己的历史文化。
现在的扬州，他们在改革开放的大潮中并未落下，他们以创新扬州，精致扬州，幸福扬州的立城精神，正带领全市人民奋勇赶先，砥砺前行，将扬州向更高水平的经济强市推
进，全力打造国际旅游会展城市。
“淮扬”两个字，是指淮安和扬州地区吗？其实很多人都不知道，“淮扬”两个字，是扬州的别称！准确精确确切的说，淮扬二字是扬州城的别称！而不是扬州地区的别称！

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唐朝文人喜欢称扬州为维扬，宋朝及其之后都喜欢称扬州为淮扬！但是民间都习惯称扬州为维扬！

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解放后，扬州菜（民间以前都是称呼为扬州菜，文人称呼为维扬菜，淮扬菜用的少）被官方命名为淮扬菜！

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在官方命名为淮扬菜之后，淮安人也没有哪个说淮安菜就是淮扬菜的。

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淮安人宣传淮扬菜是淮安菜，是从扬州副市长丁解民到淮安后，在当时文化搭台，经济唱戏的招商年代，淮安实在没什么好唱戏的，就把扬州有名的淮扬菜理念带过去，借淮炒作，搞美食节，建淮扬菜博物馆，这样搞起来的。所以一般淮安人都以为淮安也是淮扬菜的发源地，甚至有不少淮安人以为是以淮安为主的！
这其实是不懂历史常识的表现！
淮扬，在历史上毫无疑问就是扬州的别称。没有其他解释！
看看文献：
《历代游记选》：清朝游狼山记
…“狼山，淮扬以东雄特胜处也。江水自氓蜀经吴楚行万里，至是灏羔渺莽，与海合会。”…
——南通的狼山，在淮安的正东边么？
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《十二笑》：第一笑　痴愚女遇痴愚汉