文章插图
1.胡萝卜和火腿肠切丁 ， 煮豌豆，打散鸡蛋 。
2.炒鸡蛋:炒锅预热后放少许油，将鸡蛋倒入炒锅翻炒至熟 。
3.炒锅放油(不要放太多油，因为炒鸡蛋已经沥干)，放入胡萝卜丁翻炒一分钟，放入米饭，关小火，用铲子将米饭打散 ， 打散后放入豌豆和火腿丁，翻炒后加入之前炒好的鸡蛋、盐和胡椒粉，翻炒1分钟 。
4.把煎蛋炒饭放在小碗里，压紧，然后倒扣在盘子里 。剩下的就是打盘子了 。
【早餐蛋炒饭怎么做好吃】以上解释了早餐如何做蛋炒饭 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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