|营养水变“毒水”?卫生组织声明:喝一口等于糖水灌胰岛,趁早远离
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糖尿病是我们生活中常见的一种慢性疾病 , 其根本原因目前仍无定论 , 引发的原因有很多 , 但不合理的饮食是重要的导火索 。
随着生活水平的不断提升 , 人们的饮食得到了极大改善 , 但患糖尿病的人却越来越多 。
案例:
46岁的张大姐是一名清洁工 , 因为工作的原因 , 每天都会到街上打扫卫生 。 早上的时候因为比较着急 , 所以张大姐经常随便吃些 , 再带上个保温杯 , 随时随地都能喝上热水 。 因为前阵子医生说她气血虚 , 所以张大姐最近还在杯子里泡上了红枣 , 想着补补气血 。
然而 , 前段时间 , 张大姐却经常感到浑身乏力 , 精神状态也不怎么好 , 她本以为是工作太劳累导致的 , 因此就没有放在心上 。
直到有天上班时 , 张大姐突然晕倒在路上 , 被人紧急送到医院 , 医生检查过后 , 发现张大姐是糖尿病酮症酸中毒 , 即使立刻抢救 , 但张大姐还是遗憾离世了 。
营养水变“毒水”?卫生组织声明:喝一口等于糖水灌胰岛 , 趁早远离
医生了解情况后发现 , 张大姐之前曾患有高血糖 , 不过血糖很快就稳定下来了 , 因此后来就放松了警惕 。 医生直呼:糊涂 , 血糖高怎能这样吃红枣!
医生表明 , 高血糖不容易根治 , 一旦患上就应长期保持警觉 , 但张大姐觉得它不会再犯 , 因此就没太在意 。
根据《食品工业科技》所说 , 鲜枣的血糖生成指数是103 , 很容易造成血糖飙升 。 此外 , 红枣泡水也不利于高血糖人饮用 , 因为糖是一种水溶性物质 , 能溶解在水中 , 而且热水还会加快糖的溶解速度 。 这样一来 , 营养水就变成了“毒水” 。
另外 , 高大姐的生活习惯也不利于高血糖患者控制病情 。 她不仅每天需要早起 , 晚上也经常晚睡 , 这也影响到了胰岛素的分泌 , 因此最终才会出现糖尿病 。
那么 , 哪些人不适合经常吃红枣呢?
1、生理期内不适合吃红枣——会加重身体不适 , 使湿气聚集 , 不利于身体健康;
2、体内燥热的人不宜吃红枣——红枣温补 , 火气大的人再吃会造成火上浇油 , 引发湿热;
3、用退烧药时忌食红枣——会减少药物初期的吸收速度 , 容易形成不溶性复合体;
4、糖尿病及高血糖病人不宜食用——红枣含糖量非常高 , 会使血糖升高 。
患者想要更好地调节血糖 , 2件事可以长期坚持
1、食疗降糖营养物质
2、饭后坚持运动
很多人吃完饭后 , 会躺着或坐着玩手机、看电视 , 但这种行为对糖友并不友好 。 饭后若是不运动 , 进食摄入的糖分就很难被代谢掉 , 从而囤积在血管中 , 引起血糖升高 。
相反 , 若是饭后进行半小时左右的运动 , 比如慢跑、骑行等 , 不仅能增强体质 , 同时也能加速对糖分的分解 , 从而更好地控糖 。
【|营养水变“毒水”?卫生组织声明:喝一口等于糖水灌胰岛,趁早远离】参考文献:《红枣色素和红枣可溶性膳食纤维协同血糖研究》谢惠 , 2018
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