把整只鸡丢进电饭煲,不妨一滴水,出锅喷香扑鼻,色香味俱全

今天和大家分享一种鸡肉的做法 , 就是用电饭煲做成的盐焗鸡 , 做法简单 , 一看就会 。 整只鸡丢进电饭煲 , 不妨一滴水 , 出锅喷香扑鼻 , 色香味俱全 , 端上桌让餐桌立马提高一个档次 , 拿来待客超有面子 。 下面我们就一起里看一下电饭煲版盐焗鸡的做法 , 做法简单到不能再简单 , 保证让掌厨的你一学就会 , 一做不废 。
【电饭煲版盐焗鸡】
所需食材:鸡、盐焗粉、姜、葱、八角、白酒、、食用油
把整只鸡丢进电饭煲,不妨一滴水,出锅喷香扑鼻,色香味俱全
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所需食材:鸡、盐焗粉、姜、葱、八角、白酒、、食用油
步骤一:整只鸡买的时候已经处理好了 , 回来放入清水中洗干净 , 捞出沥干水分 , 或者用厨房纸吸干水分 。
步骤二:取适量白酒涂抹在鸡身上和鸡的腹部内去腥 , 葱切段 , 姜切片 。
步骤三:然后带一次性手套 , 取适量盐焗粉涂抹在鸡身上 , 包括腹部里面 , 涂抹均匀后给鸡做一次按摩 , 盖一层保鲜膜 , 腌制放置2个小时 。
把整只鸡丢进电饭煲,不妨一滴水,出锅喷香扑鼻,色香味俱全
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步骤四:把葱段、姜片和几粒八角放在电饭煲内 , 倒入适量食用油 , 然后放入腌制好的鸡 。
步骤五:盖上盖子 , 按煮饭键 , 等到按键自动跳回 , 把整只鸡翻面 , 继续烧8-10分钟 。
把整只鸡丢进电饭煲,不妨一滴水,出锅喷香扑鼻,色香味俱全】步骤六:即可取出 , 撕成块装盘 , 就可以上桌食用了 。
把整只鸡丢进电饭煲,不妨一滴水,出锅喷香扑鼻,色香味俱全
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