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1.材料:银耳30克,枸杞10克,山楂30克 。配料:冰糖适量 。
2.先把银耳泡在温水里 。一般用温水浸泡一小时以上,去根蒂,切丝,放入锅中,加适量水 。
3.大火烧开后,煮20分钟 , 变成保温扣,盖上盖子 。
4.晚上十一点到早上八点放在电饭锅里 。如果你喜欢吃软滑的,那就要炖很久 。如果你喜欢酥脆的食物,炖不到一两个小时就可以了 。
5.浸泡枸杞,洗去细泥沙 。
6.将山楂一分为二去核,将山楂切成小块 。
7.加入冰糖,煮五分钟出锅 。
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