哈密瓜银耳羹如何做好吃 _知识经验

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1.将干银耳、莲子洗净去核；
【哈密瓜银耳羹如何做好吃】2.将泡好的银耳打碎成小花和莲子，放在高压锅里炖。
3.煮开后加入冰糖、葡萄干、冰糖至充满胶质感，煮10分钟后晾凉；
4.开椰青，倒出椰青水，挖出椰肉备用；
5.按1:1的比例取椰绿水和椰肉，倒入调质机中搅拌成白色椰浆。
6.将椰汁倒入准备好的银耳汤中，搅拌均匀；
7.根据个人口味选择哈密瓜，切块；
8.将处理好的香瓜丁和浸泡过的佳雅籽加入椰奶银耳中；
9.最后可以根据个人口味倒一点龙舌兰蜜或者蜂蜜来调味。
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