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【银耳可以和红豆一起煮吗宝宝】
银耳可以和红豆一起煮 。银耳含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养成分 。红豆含有蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素B1、维生素B2,以及钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养成分,这些营养成分互不相容 , 可以一起煮 。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称 。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性 。银耳作为我国传统的食用菌 , 历来都是深受广大人民所喜爱的食物 , 其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能 。
以上解释了银耳能不能和红豆一起煮,宝贝 。这篇文章结束了 。希望能帮到你 。
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