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一旦进食荔枝过多 ， 血糖升高明显时 ， 不仅会让人上火、口干舌燥 ， 而且会刺激人体内胰岛素的反射性分泌 ， 急速降低血糖 ， 出现“荔枝病” 。 “荔枝病”的主要表现：冒虚汗、头昏、昏迷等低血糖反应 。 而吃荔枝后喝些盐水 ， 可减轻荔枝的糖所造成的人体反应 ， 起到缓慢升高血糖的作用 ， 达到所谓降火的功效 。
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