陈皮|一两陈皮一两金!陈皮加一宝,堪比人参好,老中医都这样吃!看过都收藏了!

医术中记载 “百年陈皮 , 千年人参”
“一两陈皮一两金 , 百年陈皮赛黄金”
而在这次新冠肺炎中有5版的中药试行方案中都出现的新会陈皮 , 也成为了驰名中外的养生产品 。
但这也不禁让更多的人产生了疑问:“新会陈皮真的值得入手?
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解析新会陈皮背后的故事
熟悉陈皮的人都知道这样一句话——世界陈皮看中国 , 中国陈皮看广东 。 然而广东有一顺口溜:广东有三宝 , 陈皮老姜禾杆草 。 其中 , “陈皮”是指“广陈皮” , 为陈皮中的佳品 , 而“新会陈皮”是“广陈皮”中的上品 。
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什么是新会陈皮?
明代《本草纲目》说:“柑皮粗 , 黄而厚 , 内多白膜 , 味辛甘 , 今日广采人胜” 。 这里所说的“广中” , 是指现在的新会产出的新会陈皮 , 现在已经成为传闻的传统道地中药材之一 。
根据地理标志性产品的规定 , 新会陈皮是指在新会陈皮地理标志性产品保护区内 , 种植、储存三年以上的茶枝柑晒干后的柑皮 。
新会种植柑树时间已久 , 具体可以追溯到宋朝 , 在清代新会陈皮更是作为朝廷贡品进入北京 , 当时著名大医师叶桂(字天士)在为皇帝、后宫嫔妃治疗风寒时所开的“二陈汤” , 特别写明要用“新会皮” 。
新会陈皮古今闻名 ,陈皮的药用价值早已被历史实践证明 , 《广东植物志》载:“陈皮味微苦而辛 , 性温 , 有行气、健胃、燥湿、化痰、下气、止呕的功效 。 ”
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《本草纲目》中也有记载:“橘皮 , 以会县为佳 , 陈三年味津 , 苦能泻能燥 , 辛能散 , 温能和 。 ”而会县指的就是小亚所处的地方——新会 。
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随着现代科学的研究 , 也逐渐发现了新会陈皮更多的药用价值:在呼吸系统、心血管系统、增强免疫、抗氧化、抗菌及抗肿瘤等方面都具有良好的作用 。
钟南山院士在奠基仪式发言表示:“我们做了一部分动物实验 。 一组的动物喝(陈皮)茶 , 一组空白对照 , 用很强的汽车尾气 , 给动物做实验造成肺部的污染 , 结果用(陈皮)茶和陈皮 , 对粘液以及污染物质的排出有明显的好、改善 。
所以为什么老百姓喜欢 , 这就是一个研究 , 我们准备再做一次研究 , 准备把它发布 , 这就是我们做的 , 这就是健康 。 ”
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