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要说最近最火的明星夫妇当属刘畊宏夫妇了 。 视频中的刘畊宏 ， 总是穿着紧身健身衣 ， 站在瑜伽垫上随着音乐运动 ， 还和妻子王婉霏天天直播燃脂健身操正是这样的健身精神 ， 才吸引一大批人进来跟着刘畊宏一起健身 ， 成了直播界的“现象级”博主 。
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想要减肥 ， 可不止只做健身操 ， 健身之后饮食也要搭配健康食材！于是 ， 妻子王婉霏分享了一道“日式菇菇野炊饭” ， 说白了就是菌菇杂粮饭 ， 她强调平时家里吃的米饭都不是白米饭 ， 而早已热衷于吃杂粮饭 。 因为杂粮相对精白米 ， 营养保留完整 ， 粗纤维含量高 ， 升糖指数低 ， 不仅利于健康 ， 还能帮助减脂控糖哦 。 看这饭的卖相很有食欲 ， 获得很多网友点赞 ， 网友评论：感觉一碗都不够吃 。 我们一起来看看这道杂粮饭的具体做法吧 。
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王婉霏用的主食是七色糙米 ， 里面含有黑米、红米、玉米糁、燕麦仁、糙米、青稞和小麦仁等7种粗粮 ， 倒入适量清水 ， 水量和平常煮饭差不多就行了 ， 大部分粗杂粮需要提前浸泡2~3小时口感才不会粗糙 。
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处理配菜 ， 这道杂粮饭搭配的是白玉菇、蟹味菇、胡萝卜和葱花 ， 将胡萝卜去皮切成小丁状 ， 白玉菇和蟹味菇切成小段备用；菌菇可选当地应季的 ， 还可放自已喜欢的藕、小蕃茄等食材 ， 量也可适量增减 。
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先放入适量的葡萄籽油到锅里 ， 放入葱花炒香 ， 再下胡萝卜丁煸炒出香味 ， 待表面略黄 ， 倒入余下的菌菇翻炒 。 煮饭之前先炒一下食材 ， 这样做出来的焖饭才会更香 。
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王婉霏强调适当的摄入油脂是必要的 ， 建议管理体重可以少放一点油 ， 尽量少食用花生油 ， 大豆油以及动物油 ， 可以选择橄榄油、葡萄籽油、酪梨油等 ， 都是含不饱和脂肪酸的植物油 ， 能够有效的降低血液当中的坏胆固醇的成分 。
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炒好的配菜倒入洗好的米饭中 ， 放点昆布酱油和天然调味料增加它的香气 ， 按电饭锅煲饭功能即可；
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各种粗粮米的微微粗糙口感还在 ， 吸饱了菌菇的汁水 ， 焖好之后自带酱油色 ， 看起来非常美味哦 ， 重点是不担心会发胖哦 。
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