|吃早餐有利于减肥，还是容易变胖？看完就知道

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我们常说：“早餐吃少、午餐吃饱、晚餐吃少。 ”很多人因为忙碌而省掉早餐，尤其在想减肥时，更倾向于跳过早餐，认为少吃一顿就是减肥的好方法。但是，也有人建议，如果想减肥，一定要吃早餐，因为这有助于促进新陈代谢。不吃早餐是否导致体重增加？不吃早餐是否真的有助于减肥？让我们深入思考这个问题。

吃早餐是否有助于提高新陈代谢？我们的身体在进行任何活动时都需要消耗能量，包括消化食物。当我们食物进入胃部，并被运动到小肠中进行吸收和消化时，这个过程被称为饮食产生的热效应。饮食产生的热效应加上基础代谢率和日常身体活动，共同决定了每天我们摄入的卡路里量。
是否不吃早餐会导致摄入更多卡路里呢？有研究指出，如果早上没有吃鸡蛋、面包、牛奶等早餐，白天很可能会食用高卡路里的食物。此外，因为没有吃早餐，到了中午时会感到饥饿，导致午餐可能摄入较多的食物。然而，一些纽约的研究者发现，无论是否吃早餐，整天的食物总热量摄入量并不会有显著变化。

早上不吃早餐是否会减轻上午的饥饿感？有时候，当你早上吃了东西后，可能会发现在午餐时间之前又感觉饿了，让你觉得午餐可以吃得更多。然而，如果你早上不吃东西，整个上午甚至不会感到饥饿，你是否也有这种体验呢？实际上，我们的身体对一种生活节奏会形成习惯，当这种规律被打破时，身体可能会出现一些不适应。
我们的胃具有很强的弹性，当胃部空空如也时，容量大约为50毫升，而在开始进食后，胃容量可以扩张到2升。如果你经常吃到饱的话，你的胃会习惯于这种感觉，当胃稍微缩小时，你就会感到饥饿，觉得自己会很快饿。然而，如果你经常在晚餐后第二天不吃早餐，你的胃容量相对较小，因此你不容易感到饥饿。但这并不意味着吃了早餐就会因为摄入更多食物而导致体重增加。如果你在午餐前感到过于饥饿，也尽量不要立即进食，可以选择一些坚果来充饥。

不吃早餐是否会导致发胖仍没有确凿的证据。目前的研究表明，不吃早餐可能与体重增加和脂肪积累增加相关，但并不意味着不吃早餐就一定会导致发胖。同时，这些研究强调早上吃早餐有助于养成更健康的生活习惯，但并不意味着吃早餐就可以预防发胖。
不吃早餐可能导致你无法获得足够的微量元素，因此在确保热量摄入足够的同时，也要确保摄入足够的碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素等营养素。
吃早餐对血糖水平有积极的影响，有助于减少餐后血糖的升高。因此，在跑步等运动前最好补充足够的能量，这样你才能在锻炼时全力以赴，燃烧更多的卡路里。否则，缺乏足够的能量支持可能会影响训练效果。

关于减肥是否需要吃早餐没有一个明确的答案。不同的人有不同的观点支持和反对。在决定是否吃早餐时，你应该倾听自己的身体需求，并牢记个人的减肥目标。如果早上起床时感到饥饿，那么应该为身体提供足够的能量，不要让身体处于饥饿状态下去进行高强度的工作，这是不可取的。然而，如果早上没有胃口，也不应该强迫自己吃东西。应该根据自己的饥饿感来调整饮食，饿了就吃，吃饱了就停下来。在追求减肥的过程中，我们应该保证摄入丰富的营养，但也要控制总体的热量摄入。