痛风|痛风的人能吃毛豆吗? 得了痛风还能吃毛豆吗? 毛豆

【痛风|痛风的人能吃毛豆吗? 得了痛风还能吃毛豆吗?】

得了痛风的人，不止除了需要进行药物治疗外，同时饮食习惯也是非常重要的，如果没有良好的饮食习惯，痛风情况加重的同时，痛风带来的并发症也会一并而来。痛风的人能吃毛豆吗?

毛豆营养比较全面，含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维，以及多种矿物质、维生素。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用。
痛风患者不能吃毛豆，因为毛豆嘌呤含量较高，不适合痛风患者食用。痛风主要是由于体内嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，所以痛风患者应该避免高嘌呤食物的摄入，如蚕豆，毛豆等豆类，海鲜，海带，紫菜，花生和牛肉，红肠，菠菜等。痛风患者应该多吃新鲜的蔬菜水果，特别是低嘌呤饮食，还要忌烟酒，浓茶，咖啡，每天饮水超过2000毫升以上。