现在人们的生活条件是越来越好 , 但是相对应的生活压力是越来越大 , 人们每天繁忙的奔波着 , 快节奏的生活也让很多朋友清晨起床之后几乎没时间吃早饭 ,
很多人觉得不吃早饭对身体并没有什么影响 , 但是有些人却认为不吃早饭对身体有着极大的危害 。
那么 , 不吃早饭对身体有什么影响?看完这篇文章 , 你就明白了!
【吃错早餐,毁身体!早餐究竟该几点吃、怎么吃?最好看一下!】一、不吃早餐的危害
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1、不吃早餐容易患消化道疾病
在睡了一觉之后 , 身体的营养成分被消耗的差不多了 , 胃也是空的 , 这时候急需补充营养物质 , 如果不吃早餐的话 , 午饭必然大增 , 造成胃肠道负担过重 , 导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病 。
2、不吃早餐会降低大脑功能 , 影响大脑发育 , 影响智力
当感到饥饿的时候 , 身体的血糖会降低 。 使得大脑会产生头晕、记忆力减退、注意力不集中等症状 。 还会容易疲劳 , 影响大脑的功能 , 导致智力下降 。 不吃早餐的人 , 大脑会因为营养和能量的不足 , 不能正常发育和运作 , 时间久了就会影响记忆力和智能的发展 。 所以专家们发现 , 在智力水平差不多的情况下 , 吃早餐的学生明显比不吃早餐的学生成绩好 。
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3、不吃早餐体内胆固醇增高
据研究表明 , 不吃早饭的人比吃早餐者体内胆固醇会高很多 , 并且所有胆固醇高的儿童 , 血管中都有脂肪纹 , 它是动脉粥样硬化的早期迹象 。
4、长期不吃早餐还容易患胆结石
在正常每日吃早餐的情况下 , 身体的胆囊会进行收缩 , 胆固醇会随着胆汁排出体外 。 如果人在空腹的时候 , 体内的胆汁中的胆固醇浓度特别高 , 不吃早餐的话 , 胆囊不收缩 , 时间长了就容易得胆结石 。
二、几点吃早餐才最好?
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吃早餐最好的时间是在早晨的7-9点之间 , 最有利于身体健康 , 原因如下:
1、如果早饭吃的过早 , 会因为胃肠道消化液的分泌不足而造成消化不良 , 增加胃肠道的负担 。
2、如果早餐吃的过晚 , 会让胆囊始终处于浓缩的状态 , 进而会增加胆囊结石、胆囊炎的发生几率 。
3、从中医食疗的角度上来讲 , 早晨的7-9点是胃经当令的时候 , 而胃经正是起到容纳食物的作用 。 因此 , 无论是从中医角度还是从西医角度上来讲 , 在早晨的7-9点之间吃早餐最有利于身体健康 。
三、什么是一顿合格的早餐?
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1、富含蛋白质食物
强调“充足的牛奶和鸡蛋” , 这类食物容易消化吸收 , 增强机体免疫力 。 日常早餐可选择鸡蛋1个 , 牛奶200-250ml 。 如果乳糖不耐受 , 可选择酸奶 , 另外豆类(豆浆、豆腐脑等)和肉类也是不错的选择 。 早餐最好是奶类、蛋类、豆类、肉类中的两种 , 其中奶类不仅提供蛋白质 , 还是钙的重要来源 , 能促进骨骼健康 。
2、富含碳水化合物的食物
就是我们常说的主食 , 是人体能量的主要来源 。 在中国家庭中 , 早餐主食通常是粥 。 其实碳水化合物种类很多 , 如包子、面条、红薯等 , 日常注意粗细结合 , 主食控制在80-100g 。 建议多吃粗粮 , 增加膳食纤维摄入 , 可以选择杂粮粥、燕麦片、豆包、全麦面包、红薯、玉米等食物 。
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