![秋葵肉末蒸蛋怎么做好吃](http://img.hubeilong.com/240420/1T60HO7-0.jpg)
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1.材料:鸡蛋3个、秋葵50克、牛肉末10克 。
2.辅料:盐1克,酱油2克,胡椒粉少许,料酒少许,清蒸鱼和酱油各10克 , 葱花1勺 。
3.秋葵放入锅中淹死 。
4.将鸡蛋中加入的盐和水稀释,搅拌均匀 。
5.将蛋液倒入盛有秋葵的盘中,放入蒸笼蒸至凝固 。
6、少许肉末入炒锅加少许生抽、盐、料酒、胡椒粉 。
7.炒好的肉末撒在蛋羹表面 。
8.倒入蒸鱼酱油 。
9.撒上葱花,再蒸5分钟 。
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