文章插图
【虾仁牛奶蒸蛋】1.材料:1个鸡蛋、200毫升牛奶和10只虾 。
2、食材:盐2克,姜,酒,酱油香油少许 。
3.鸡蛋打成牛奶;
4.将鸡蛋打碎成蛋奶;
5.将蛋奶过滤放入碗中,盖上保鲜膜,将蒸笼中的水烧开 , 放入蒸笼中小火蒸10分钟;
6.蒸蛋奶时,将虾姜酒略腌洗净 , 放入锅中用白水煮熟 , 用少许酱油和香油浸泡;
7.将蒸好的蛋奶用滤网捣碎后,倒入杯中,将泡好的虾放在上面 。
以上解释了虾奶蒸蛋 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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