胃病的“克星”被发现，这4物坚持吃，健脾养胃，胃一天比一天好 _健康小知识

胃，是上腹部的空腔器官，在肋骨以下，是消化系统的组成部分，是我们人体内重要的消化器官之一。
胃是消化管中最庞大的部分，上面是食管，下面是十二指肠，胃具有容纳食物、分泌胃液和初步消化食物的功能。成人的胃容量约1500毫升，新生儿的胃容量约为30毫升，胃的生理容量随年龄增长而增加。

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胃的功能很强大，但又非常脆弱。俗话说， “十人九胃” ，意思就是说10个人中有9个人患有胃病，提醒着人们胃很容易生病，必须仔细照顾。尤其是人们生活中的坏习惯，对胃部带来的损伤非常大，甚至引起胃炎或胃癌。

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【胃病的“克星”被发现，这4物坚持吃，健脾养胃，胃一天比一天好】相关数据显示，我国有超7亿人患有慢性胃炎， “胃不舒服”成为了当下人的通病。来自世界卫生组织的数据显示，胃病在人群中的发病率高达80% ，并且正在以每年17.43%的速度增长， 19~35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一倍。
01人们的伤胃行为
（1）边吃边说：忌讳吃饭时说话或大口吞咽。咽下的气体过多，会导致消化不良。
（2）口味过于偏咸：烤制或腌制的食物富含亚硝酸盐会增加致癌风险。同时而高盐食物会加重心血管的负担，导致高血压和动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。

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（3）饮食不注意搭配：一些水果如柿子、山楂等，可在胃内与胃酸发生作用，形成胶冻状物质，导致胃石的发生。
（4）常饮高浓度的酒类：饮酒过多，浓度过高可能会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。
（5）常吸烟：尼古丁可直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，从而胃黏膜缺血、缺氧，长期发展形成胃溃疡。

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02胃病的“克星”被发现，这4物坚持吃，健脾养胃，胃一天比一天好
【小米粥】
小米粥养胃的功效是值得肯定的，小米色黄，色黄者入脾胃经，可以保护胃黏膜，改善肠胃功能，以补养胃气，健脾和中，尤其是小米熬粥后养胃的功效大大增加。
小米粥可以促进胃酸的分泌，帮助消化含有的膳食纤维，还能促进肠胃蠕动，加速肠道排空废物，有润肠通便的作用。胃不好的人群可以每天坚持喝小米粥，养胃效果不错。

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【南瓜】
南瓜养胃的功效也是可以的，南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，预防便秘。南瓜中含有的果胶可以排出体内重金属，让人免受粗糙食物的刺激和促进糜烂、溃疡伤口的愈合，保护胃肠道黏膜。南瓜还有降低血糖的功效，胃不好的人适量吃南瓜有好处。

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【蜂蜜】
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，使胃酸分泌正常，增强胃肠蠕动，缩短排便时间，蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘也有良好的功效，还能减轻胃痛及胃烧灼感。患有胃、十二指肠溃疡的人常用蜂蜜可以辅助治疗，保护胃黏膜，养好胃。

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【莲子山药粥】
莲子山药粥具有温胃健脾的功效，对于脾炎不足的小孩效果最好。山药富含膳食纤维和淀粉，能增强脾胃帮助消化，而莲子的营养也非常丰富，两者一起配伍熬粥喝，能起到保护胃黏膜的作用。