1、主料:慈菇100g、碎肉250g、红萝卜20g、葱10g、油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、胡椒粉适量 。
2、慈菇洗净去丁 。
3、用开水汆一下,去苦味 。
4、汆过水的慈菇去皮 。
5、葱切花,慈菇切细丝,红萝卜也切细丝,有瓜刨最好用瓜刨来刨慈菇和红萝卜 。
6、把切好的葱花、慈菇、在红萝卜放到肉里 。
7、加盐、酱油、胡椒粉和淀粉搅拌,最后加点油再搅拌 。
【慈菇肉丸子的制作方法】8、用手挤丸子 , 放到淀粉或面粉里滚一下 。
9、放入蒸锅蒸10分钟 。
10、取出淋汁就ok啦,不怕上火的还可以再炸一炸就更好吃啦 。
- 胃息肉一年能长多少
- 最简单的羊汤怎么熬
- 烤肉的酸菜怎么腌制方法
- 羊肉用高压锅压多久
- 解冻的肉放室温一天会坏吗
- 夏天没有冰箱怎么储存生肉
- 香辣面怎么炒
- 瘦肉做咸肉怎么做好吃窍门
- 凉拌鸡胸肉怎么做
- 干桂圆肉的功效与作用 干桂圆的功效与作用