医生：春天尽量少吃7种蔬菜，很多人或还不知道，不妨了解下( 二 ) _健康小知识

6、野菜
谈到万物复苏的季节，野生蔬菜在冬季也生长缓慢，事实上，很多人在生活中喜欢吃野菜，但目前的环境受到严重污染，水、空气甚至土壤都可能受到污染。

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因此，在这样的环境中生长的野生蔬菜可能受到了污染，被人食用后，可能会对人的健康构成威胁，并可能给人的身体带来更大的负担。
7、白萝卜
俗话说，如果你冬天吃萝卜，夏天吃生姜，就不用麻烦医生开处方了！白萝卜的营养价值很高，冬天可以多吃白萝卜，达到清肺益气健脾的功效。

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白萝卜在冬天的味道是最鲜嫩的，但在春天，白萝卜一般都存放在冷库中，很多白萝卜买回来后都变成了黑心或麸心，这种白萝卜的营养价值和味道都不如以前了，所以我们最好在春天选择其他蔬菜。
春天适合吃什么蔬菜？
1、菠菜
春天是菠菜最嫩的季节，也是吃菠菜最美的季节，菠菜的矿物质和维生素含量是蔬菜中最好的，春季上市的菠菜有助于排毒和预防春季干燥。

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2、莴苣
莴苣这种蔬菜的肉嫩、多汁、新鲜，生菜富含钙、镁、膳食纤维和维生素，事实上，生菜也能起到抗过敏作用，里面的物质可以抵抗春季过敏引起的鼻炎，缓解不适。

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3、芹菜
春天的气候多变，芹菜富含多种营养成分，它尝起来又甜又辣，性质清凉，能平肝清热，此外，芹菜含铁量高，富含维生素和食物纤维，具有清肝清热、降低血清胆固醇、促进体内废物排泄、净化血液的作用，更适合春季多变的气候。
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4、韭菜
春天特别适合吃一些温暖和补充阳气的食物，韭菜是最好的选择，春季多吃韭菜可以健脾、养胃、补阳，它还可以杀灭细菌、消炎和提高抵抗力，韭菜富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，但我们也需要注意韭菜不易消化，胃溃疡或肠胃不适的人应该少吃韭菜。