进口|一日“疫”知? ｜关于疫情期间吃进口海鲜这件事儿…… 食用|才能|保护|周倜|知识|杨又

每天一分钟，防疫不放松！
非常时期，你需要解锁更多疫情防控知识，才能更好地保护自己和家人哦！
湖南日报教科卫频道、湘视频道联合推出短视频栏目《一日“疫”知》，让你每天在1分钟内获取防疫知识、筑牢防护意识。
进口海鲜，是不少吃货的心头好。
但是非常时期，
小心这些新鲜可口的鱼虾蟹肉也有“雷区”哦！
近日，海关总署发布公告称，
多种进口水产品检出新冠病毒核酸阳性。
海鲜大餐是要吃的，
但如何吃得舒心、安心、放心呢？
首先，你不妨准备一副手套，
务必戴上口罩，
去往正规超市、市场，才能开始抓鱼抓虾。
采购时要睁大眼，
看清生产期、保质期、海关食品检验信息哦！
【进口|一日“疫”知? ｜关于疫情期间吃进口海鲜这件事儿……】买回家以后，
记得“先洗手，再下手” ，
做到生熟分开、烧熟煮透。
食用时，
避免生吃、半生吃、醋泡、酒泡，
再有，一次吃不完也没关系
但一定要及时放进冰箱冷藏室保存，
第二次食用前要火力全开、充分加热。
祝各位，
吃好喝好把自己照顾好
吃嘛嘛香把自己保护好！
策划/杨又华刘建光
统筹/刘文韬曾益
文案/周倜
出镜/周倜
拍摄/邹尚奇
后期/宋太桓
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