党参郁金瘦肉汤最有效的食疗方法

【党参郁金瘦肉汤最有效的食疗方法】 基本特点 健脾疏肝利胆

基本材料 猪瘦肉100克,党参20克,郁金15克,田七花12克
 

[制法]:1.瘦肉洗净、切块;郁金、田七花放入锅内,加清水适量煎汁,去渣留汁 。

2.将瘦肉、党参放入药汤内,用文火煮至肉熟烂,调味供用 。

[功能]:健脾疏肝利胆

[适用范围]:用于脾虚肝郁之胆囊炎 。症见右胁或右上腹经常隐痛或胀痛,时有绞痛,常有口苦、恶心、食欲不佳,或食后脘胀,神疲乏力,食疗,大便溏烂,舌质淡苔白或微黄,脉弦细无力 。