春季很多人容易感冒咳嗽，吃完的桔子皮不要急着扔掉，用桔子皮做成陈皮泡水喝，可以润肺止咳 。除了泡茶，平时炖肉时放入几片，还可以提香，去腥，解油腻 。
【春季容易感冒咳嗽教你自制陈皮应对】方法一
将桔皮（不要清洗）用线串起来，悬挂在通风的地方，几天以后，晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了 。
方法二
如果家里有烤箱的话，可以将桔皮放入烤箱中层，用140摄氏度左右的温度，烘20分钟（随时查看，不要烤糊） 。取出彻底冷却后，再放入密封袋中保存，味道最好 。

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