文章插图
1.材料:黄油8克,黄油12克 , 冷水75克 , 低筋面粉150克 。
2.将低筋面条、黄油和水倒入盆中,揉成面团 。
3.盖上保鲜膜,冷藏一小时,取出 。
4.擀好面条后,用黄油卷起来 。
5、用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时 , 取出 。
6.将面团切成一厘米的面团 。
7.将面团放入模具中 , 用力挤压 。中间略薄,外缘高于模具 。
8、这样蛋挞皮就做好了 。
标签:制作方法简单美味
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