肠胃|韭菜，是胃病的“发物”吗？医生：春季养胃，4菜建议撤下饭桌( 二 ) 韭菜|胃病|蔬菜

所以对于一些肠胃不适的人群来说，是不建议多吃韭菜的，注重控制好摄入量，这样才有利于保护肠胃，对身体有好处。

医生：春季养胃， 4菜建议撤下饭桌
1、刺激性蔬菜
进入春季之后，若想养护肠胃，像一些刺激性比较强的蔬菜，是不建议多吃的，比如常见的洋葱、大蒜等，因为具有极强的刺激性，摄入过多，就会刺激肠胃黏膜病变，诱发胃部疼痛的问题。
所以像这种刺激性过强的蔬菜，也是建议撤下饭桌，这样才有利于养护肠胃，对身体健康有好处。

2、寒性蔬菜
胃是一个“喜温恶寒”的器官，如果在日常生活中，大量食用一些寒性的食材，很容易就会刺激肠胃急性收缩，也会导致血液循环受力减慢，从而刺激肠胃疼痛的问题产生。
所以像一些寒凉性的蔬菜，也是建议少碰，比如说冬瓜、黄瓜，等等，以免导致肠胃功能受损严重，影响个人健康。

3、腌制蔬菜
很多人在平时比较爱吃一些腌制类的蔬菜，非常的下饭开胃，不过这种食物经过长时间的腌制，其中的食盐含量也是比较高的，摄入过多，就会导致钠元素摄入超标，加重肾脏的负担。
同时也会刺激肠胃受损，再加上其中含有亚硝酸盐，也会增加患上胃癌的几率，所以这也是非常伤胃的，建议少碰为妙。

4、隔夜蔬菜
对于肠胃不适的人群来说，像一些隔夜蔬菜也是不建议多吃的，可能很多人认为这种蔬菜倒掉可惜，会放到第2天继续吃。
但在保存过程中，很容易感染细菌，而且在炒熟之后，也会产生亚硝酸盐，从而就会刺激肠胃受损，诱发肠胃疾病，所以像这种隔夜蔬菜，也是建议管住嘴，或许有助养胃护胃。

那么养胃，吃什么蔬菜比较好？
1、菠菜
对于一些存在肠胃疾病的人群来说，若想养胃的话，在平时可以选择吃一些菠菜，菠菜在消食养胃这方面有着显著的效果。
还有利于中和胃酸，促进食物进行消化吸收，减轻对于肠胃黏膜的刺激，缓解胃痛的情况，不过在吃菠菜之前，一定要注意提前焯水，因为其中含有一定的草酸，避免损伤肠胃。

2、圆白菜
胃不好的人，在平时也可以常吃一些圆白菜，这是属于比较常见的十字花科类的蔬菜，其中的维生素C含量丰富。
而且富含膳食纤维，能够帮助促进肠胃蠕动，加速体内毒素垃圾的排出，帮助减轻肠胃的负担，避免便秘的问题出现，养护肠胃，让胃更健康。

3、西兰花
对于肠胃疾病患者来说，像西兰花也是不错的选择，像西兰花在养胃护胃这方面有着不错的效果。其中含有多种营养成分，能够帮助抑制幽门螺杆菌的活性，起到抑菌养胃的效果。
【肠胃|韭菜，是胃病的“发物”吗？医生：春季养胃，4菜建议撤下饭桌】减轻对于胃黏膜的刺激，帮助修复受损的肠胃粘膜，提高肠胃动力，预防肠胃病变的问题，让你的胃更健康。
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