糖尿病“祸首”被查出,不是甜食,医生:炒菜常放1物,铁打的胰岛或也报废 _健康小知识

由于生活水平的提高，饮食结构也逐渐提高，这也间接的导致了人们患上糖尿病的几率有所增加。也许很多人认为糖尿病就是吃糖或者吃太多甜食造成的，其实并非如此。
吃甜食太多和糖尿病有一定的关系，摄入的食物中糖分过多，就会超过人体的负担，无法将其全部转化利用，从而加速糖尿病的形成。但是并不是只因为吃糖才会导致糖尿病，其它不健康的饮食习惯，也是威胁。

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案例：隔壁邻居老邱，这阵子以来频繁感到头晕，整个人也瘦了不少，精神状态特别不好，亲朋好友都劝他早点去医院检查，但是他总是不当回事，觉得自己没什么问题。
【糖尿病“祸首”被查出,不是甜食,医生:炒菜常放1物,铁打的胰岛或也报废】直到半个月前，老邱在楼下和伙计下棋时，突然头晕的厉害，差点晕倒，这在赶去了医院检查。然而检查结果不如人意，老邱被确诊为二型糖尿病，血糖早已超出正常水平。随后，医生仔细和老邱沟通之后，得知其患病的原因或许出现在日常饮食上。

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糖尿病“祸首”被查出，不是甜食，医生：炒菜常放1物，铁打的胰岛也报废
原来，老邱口味比较重，喜欢吃很香的食物，因为每次炒菜都会多放一些花生油，从而使饭菜味道更香。
然而医生表示，花生油中含有大量的饱和油脂，这种油脂摄入过多，难以消化，从而容易引起代谢紊乱，如此一来会直接影响血糖的稳定。而且很容易导致肥胖，加重胰岛负担，增强对胰岛素的抵抗性，使其无法发挥控糖作用，从而增加糖尿病患病风险。

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此外，这2类食品中，也潜藏着大量“隐形糖” ，尽量少吃
1、膨化食品
不少人吃的膨化食品，例如虾条、薯片、雪饼等等，都被称为垃圾食品。这些膨化食品大多使经过油炸的，吃起来的口感是咸的，但是里面也会含有大量的糖分、淀粉以及其它的加工物，能够快速的升高血糖，诱发糖尿病。
2、冲泡类食品
例如芝麻糊、豆奶粉这些冲泡食品中，会在加工过程中添加很多的淀粉糊精等添加剂，在摄入人体之后，会转化为葡萄糖引起血糖波动。因此经常食用，和吃糖相差无几。

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提醒：若想稳定血糖水平，坚持2件事，或有助于血糖“安稳”
1、适当补充营养物

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2、经常锻炼
锻炼可以增强抵抗力，同时可以促进新陈代谢，将体内多余的糖分排出体外，以此帮助改善血糖水平，促进血管通畅。
参考文献：
赵许声.多吃花生油，真的对糖尿病患者好吗？.《食品健康》， 2018