昨天有患者问我 , 得了肝病能吃葡萄吗?我问为什么单独指出葡萄 , 而不是苹果、橘子?他说在网上看到有人说葡萄糖分多 , 会转化成脂肪堆积在肝脏上 , 加剧肝脏病变 , 自己现在已经得了乙肝 , 不敢冒这个险 。
可能很多人都和这位患者一样 , 查出乙肝后变得小心谨慎 , 害怕吃了不对的食物伤肝 , 每次吃什么都要问一句“能不能吃?”然后才会放心 。 其实乙肝患者并没有太多要忌口的食物 , 除了明确的会伤肝的 , 例如酒精、霉变的食物、高脂类食物等 , 大多数食物都能吃 。
那么 , 接下来就一起看一看 , 葡萄是肝病的“发物”吗?
肝病种类很多 , 感染了乙肝病毒、脂肪肝、肝硬化等 , 都可以说得了肝病 , 其实每种肝病的注意事项有轻微差别 , 到底什么能吃 , 什么不能吃 , 要根据具体的情况来 。
比如说患者得了脂肪肝 , 他平时的饮食应该限制脂肪和热量摄入 , 但不仅局限于高脂类饮食 , 因为糖分也会转化成脂肪 , 所以还要少喝糖饮料 , 少吃甜食 。
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那么 , 葡萄吃起来那么甜 , 它的含糖量高不高呢?
有人说葡萄吃起来那么甜 , 甚至有点齁 , 肯定要少吃 , 对肝脏不好 , 但其实葡萄的含糖量在8.2%左右 , 比吃起来酸酸的橘子、山楂含糖量还低 , 顺便说一下 , 橘子和山楂的含糖量分别是10.6%、22% , 还有无花果、石榴、大枣等 , 含糖量都比葡萄高 。
含糖量高不高 , 不是用嘴尝出来的 , 这样看来 , 葡萄并没有大家想得那么“危险” , 肝病患者可以适当食用 。
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春季养肝正当时 , 多吃“红黄紫”3果
“红”果——圣女果
红彤彤的圣女果很多人爱吃 , 当零食吃 , 或者做蔬菜沙拉 , 都很合适 , 它的热量很低 , 糖分也很低 , 肝病患者也可放心食用 。 而且它的口感酸甜适中 , 如果患者有点恶心 , 没有食欲 , 吃些圣女果能缓解恶心 。 它含有维C等多种营养 , 能清热降火 , 减少脂肪堆积 。
“黄”果——香蕉
香蕉口感绵软 , 食用方便 , 不会脏手 , 外表有果皮包裹 , 携带方便 , 肝不好的人不妨每天吃上两三根 , 既能饱腹 , 又能控制热量 。 其中的维生素、钾、膳食纤维等营养 , 都能帮助肝细胞修复 , 增强机体代谢能力 , 还附加了润肠通便的功效 。
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“紫”果——葡萄
葡萄有很多品种 , 有的很甜 , 有的偏酸 , 还有无籽葡萄 。 它也是一种对肝脏很好的水果 , 因为富含抗氧化成分 , 能够减少体内的炎症细胞 , 促进肝细胞修复 , 同时还能补充水分 , 增强食欲 , 没事吃几个 , 生津止渴 。
以上三种水果 , 肝病患者都可以吃 , 其实大家在吃的时候不用太纠结 , 就算它的热量和糖分太高 , 只要我们能控制好食用量 , 不是大量地吃 , 频繁地吃 , 就不会给肝脏带来太大影响 , 总的来说 , 果蔬对肝脏都是比较有利的 , 需要注意的是油腻的肉类、酒精类、腐坏的食物 , 这些要少吃 。
我国肝病负担较重 , 不仅让患者自己在生活中诚惶诚恐 , 不敢乱吃 , 也给社会带来了不小的负担 , 但是 , 对待肝病还有很多人陷入误区 , 觉得它不严重 , 或者觉得有偏方能治好 , 最后不仅耽误了病情 , 也让自己的钱财遭受损失 。
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治疗肝病要走出3个误区 , 不少人中招了
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