导读:孕妇的饮食是很重要的,不仅要有营养,而且还要易消化 。食疗网小编为大家特别推荐养生汤,适合孕妇食用的养生汤以及养生汤的做法 。
【孕妇养生汤 养生汤的做法】 萝卜羊排骨汤
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,因为白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘的效果 。孕妇冬天喝萝卜汤是个不错的选择 。
材料:羊排骨700g,白萝卜500g,葱10g,姜10g,盐8g,胡椒粉3g,香菜5g
做法:超市买已剁成大块的羊排骨,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末 。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨,白萝卜洗净切厚片(不去皮) 。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟 。见到萝卜片变得透明,,加盐、胡椒粉和香菜,关火出锅 。
桂枣山药汤
山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用 。
材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯 。
做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味 。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用 。
营养牛骨汤
牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤 。
主料:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒 。辅料:盐适量 。
做法:
牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净;红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块;烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成 。
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